L'Olanda

Informazioni utili

Clima

Clima temperato con estati non troppo calde e primavere impreziosite dal fiorire di giunchiglie e tulipani. Nel Paese piove regolarmente tutto l’anno.

 

Comunicazioni

Per chiamare dall’Italia il prefisso internazionale è 0031 seguito dal prefisso della città e quindi dal numero desiderato (020 per Amsterdam).

Cucina

La cucina tradizionale olandese è priva di fronzoli, sana e nutriente. Un esempio è il erwtensoep, una zuppa densa preparata con prosciutto o salsiccia che fornisce calore per combattere i freddi inverni olandesi ed è così nutriente da costituire un pasto completo. Analogamente l'hutspot, uno stufato di patate, è un piatto che di per se non è completo ma che può trasformarsi in un piatto unico con l'aggiunta di klapstuk (manzo magro).
Come si può immaginare per un paese come questo dove la pesca ha radici antiche, i prodotti della pesca sono sempre freschi e semplici, ma ben preparati.
La sogliola fritta, le ostriche dalla Zelanda, le cozze e le aringhe (fresche in maggio, in conserva per gli altri mesi) sono piuttosto comuni.
Gli esploratori e i commercianti olandesi al ritorno dai loro viaggi portarono ricette e spezie esotiche tra cui anche il popolare piatto indonesiano chiamato riisttafel (tavolata di riso), cioè un banchetto preparato con da 15 a 30 piccole porzioni di diversi piatti da mangiare con riso semplice, che divenne il piatto nazionale preferito sin da quando venne importato in Olanda nel 17° secolo.
Fonte: Cookaround.com

Documenti

L’Olanda aderisce alla Convenzione di Schengen per cui i cittadini italiani possono entrare liberamente nel territorio olandese. È necessario che il turista abbia un documento di riconoscimento per certificare la titolarità del biglietto aereo.

Elettricità

Il voltaggio è di 220volt. Le prese non necessitano di adattatore specifico.

Fuso orario

Stesso orario dell’Italia.

Lingua

La lingua ufficiale è l'olandese. L'inglese è parlato da una larga maggioranza della popolazione. Molto diffusa anche la conoscenza del tedesco.

Vaccinazioni e precauzioni sanitarie

I cittadini italiani che si recano in Olanda per motivi di studio, turismo, affari o lavoro ricevono le cure mediche da parte dell’assistenza sanitaria pubblica locale qualora in possesso della Tessera Europea di Assicurazione Malattia (TEAM) che può essere richiesta alla propria ASL di riferimento.

Valuta

La moneta locale è l’Euro.

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Olanda per immagini

Patrimonio UNESCO

Quella di  Sito Patrimonio dell'Umanità è la denominazione ufficiale delle aree registrate nella Lista del Patrimonio dell'Umanità della Convenzione sul Patrimonio dell'Umanità adottata dalla Conferenza generale dell'UNESCO il 16 novembre 1972, con lo scopo di identificare e mantenere la lista di quei siti che rappresentano delle particolarità di eccezionale importanza da un punto di vista culturale o naturale. Attualmente l'Italia è la nazione a detenere il maggior numero di siti inclusi nella lista dei patrimoni dell'umanità (45 siti), seguita dalla Spagna (41 siti) e dalla Cina (39 siti).
 
I siti UNESCO in Olanda sono 9.

 • Schokland e dintorni
Schokland (municipalità di Noordoostpolder) è una ex isola dello Zuider Zee, nei Paesi Bassi. Perse il suo status di isola quando Noordoostpolder la rubò al mare nel 1942. I resti sono tuttora visibili come parte leggermente sopraelevata del polder e grazie al muro di sostegno di 'Middelbuurt' che fermava l'avanzata del mare, ancora parzialmente intatto. Come risultato dell'innalzamento del mare Schokland si trasformò da insediamento famoso nel medioevo a luogo sotto la minaccia costante delle inondazioni nel diciannovesimo secolo. In quel periodo gli abitanti si ritirarono sui tre punti più elevati della zona, Emmeloord, Molenbuurt e Middelbuurt. La principale inondazione del 1825 distrusse l'area, e nel 1859 il governo decise di chiudere definitivamente gli insediamenti a Schokland. L'ex municipalità venne quindi unita a quella di Kampen sulla terraferma. Oggi Schokland è un sito archeologico famoso ed ospita lo Schokland Museum, e fu il primo sito dei Paesi Bassi ad essere indicato dall'UNESCO quale patrimonio dell'umanità.
 
• Linea di Difesa di Amsterdam
Il patrimonio dell'umanità dell'UNESCO noto come Linea di Difesa di Amsterdam (olandese: Stelling van Amsterdam) è un anello di 135 chilometri composto da fortezze che circonda Amsterdam. Il complesso è formato da 42 forti situati nella fascia tra i 10 ed i 15 chilometri dal centro, e da terreni che potevano essere facilmente allagati in tempo di guerra. L'allagamento è stato progettato al fine di produrre una profondità di circa 30 centimetri, insufficiente per permetterne l'attraversamento in barca. Tutti gli edifici nel raggio di un chilometro dalla linea dovevano essre costruiti in legno, in modo da poter essere bruciati in caso di necessità. La Stelling van Amsterdam venne costruita tra il 1880 ed il 1920. L'invenzione degli aeroplani e dei carri armati rese obsoleti i forti, oggi sotto il controllo del consiglio comunale e del dipartimento della natura, e sono aperti al pubblico. Il Giorno dei Monumenti, il secondo sabato di settembre, è sicuramente il giorno ideale per le visite, visto che l'entrata è gratuita.
 
• Area storica di Willemstad, città interna e porto, Antille Olandesi
Willemstad è una città di circa 125.000 abitanti, capitale delle Antille olandesi (possedimento dei Paesi Bassi), sull'isola di Curaçao. Il centro storico, l'interno della città ed il porto sono entrati a far parte dei Patrimoni dell'umanità dell'Unesco. La città è una meta turistica piuttosto recettiva, ed in essa sono presenti svariati casinò.
 
• Rete dei mulini a vento a Kinderdijk-Elshout
Kinderdijk è una località olandese del comune di Nieuw-Lekkerland , a circa 15 km da Rotterdam, situato nel bassopiano Alblasserwaard alla confluenza dei fiumi Lek e Noord. Per far defluire l'acqua del polder, fu costruito un complesso di 19 mulini a vento, che sono tuttora una delle mete turistiche più frequentate dei Paesi Bassi. I mulini di Kinderdijk sono stati inseriti nella lista dei Patrimoni dell'umanità dall'UNESCO nel 1997.
 
• Ir.D.F. Woudagemaal (Stazione di pompaggio del vapore di Wouda), Lemmer
L'ir. D.F. Woudagemaal (Stazione ir. di pompaggio del vapore di Wouda) si trova nei Paesi Bassi, ed è la più grande stazione di pompaggio a vapore del mondo tra quelle ancora funzionanti. Il 7 ottobre 1920 la regina Guglielmina inaugurò la stazione che aveva il compito di pompare all'esterno l'acqua in esubero presente nella Frisia. Nel 1967, dopo aver funzionato a carbone per 47 anni, le cisterne vennero modificate per poter utilizzare il petrolio. Dal 1998 l'ir. D.F. Woudagemaal fa parte dei Patrimoni dell'umanità dell'UNESCO.
 
• Droogmakerij di Beemster (Beemster Polder)
Beemster è un comune olandese di 8.452 abitanti situato nella provincia dell'Olanda Settentrionale. E’ stato il primo polder olandese ad essere ricavato da un lago; l'acqua venne estratta dal lago attraverso l'uso di mulini a vento. Il polder Beemster venne creato nel periodo tra il 1609 ed il 1612. Sono stati preservati intatti l'ordine dei campi, strade, canali, argini ed insediamenti, tutti impostati secondo progetti in stile classico e rinascimentale. Parallelamente alla griglia delle strade si è sviluppata una griglia di canali.  A causa della rilevanza storica, e per l'originale struttura in gran parte intatta, Beemster è stato inserito tra i patrimoni dell'umanità dell'UNESCO nel 1999.
 
• Rietveld Schröderhuis (Casa Rietveld Schröder)
La Casa Rietveld Schröder (conosciuta anche con il nome di Casa Schröder) si trova ad Utrecht e venne costruita nel 1924 dall'architetto olandese Gerrit Rietveld per conto di Mrs. Truus Schröder-Schräder  e le sue tre figlie. La signora chiese che la casa fosse costruita preferibilmente senza muri. L'edificio è uno dei migliori esempi di architettura De Stijl. Nel 2000 venne inserita tra i patrimoni dell'umanità dell'UNESCO.
 
• Wattenmeer
Il Wattenmeer (in danese Vadehavet, olandese Waddenzee, tedesco Wattenmeer, basso-tedesco: Wattensee, frisone occidentale: Waadsee) è il nome di un mare interno, e delle terre umide ad esso collegate, che si trovano tra il Mare del Nord e un tratto di costa dell'Europa nord-occidentale. Il mare si estende da Den Helder nei Paesi Bassi a sud-ovest fino a Esbjerg in Danimarca, per una lunghezza totale di circa 450 km, una larghezza compresa tra 5 5 30 km e una superficie di circa 10.000 km². Il limite tra il Wettenmeer e il Mare del Nord è costituito nei Paesi Bassi dalle Isole Frisone Occidentali, in Germania dalle Isole Frisone Orientali e in Danimarca dalle Isole Frisone Settentrionali. E’ famoso per la ricca fauna e flora. Oggi una grande parte del è protetta dai tre stati congiuntamente. Nel giugno 2009 è stato inserito tra i patrimoni dell'umanità dell'UNESCO per il suo valore naturale. Si tratta di un patrimonio interstatale, condiviso tra Germania e Paesi Bassi. Una delle attività che si praticano qui è il mudflat hiking, il quale consiste nel camminare sul fango che viene a galla dal mare durante i periodi di bassa marea.
 
• Canali di Amsterdam costruiti tra la fine del XVI e inizio del XVII secolo
La città di Amsterdam è costruita su una rete di canali lunga più di cento chilometri, circa 90 isole e 1.500 ponti.I tre canali principali, Herengracht, Prinsengracht e Keizersgracht, scavati nel XVII secolo, il Secolo d'oro olandese, formano cinture concentriche intorno alla città, dette grachtengordel. Lungo i canali si trovano 1550 edifici monumentali. L'area compresa nella cintura di canali del XVII secolo all'interno del Singelgracht è inserita nella lista dei Patrimoni dell'umanità dell'UNESCO.